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收录时间:2024-05-07 03:15:30      热度:9057℃
家常炒茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
调料

美食特点

家常炒茄子的做法步骤

  • 家常炒茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净切好,放入水中浸泡一下。
  • 家常炒茄子的做法步骤:2
    2
    切好辣椒,姜蒜末。
  • 家常炒茄子的做法步骤:3
    3
    锅里热油爆香蒜姜末,辣椒,放进沥干水分的茄子大火翻炒均匀,炒一分钟左右转小火焖2分钟,炒熟后加入盐,鸡精炒匀即可。
本次制作《家常炒茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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