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收录时间:2023-01-06 22:45:57      热度:552℃
重庆小面的做法

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美味的重庆小面来了,很好吃的,重庆人很喜欢。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

重庆小面的做法步骤

  • 重庆小面的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切成末,锅中放油,加入猪肉末。
  • 重庆小面的做法步骤:2
    2
    然后加入葱姜蒜、辣椒酱、料酒、蚝油、生抽。
  • 重庆小面的做法步骤:3
    3
    碗中加入芽菜、榨菜丁、五香粉、盐、油泼辣子、老抽,加入一些热水。
  • 重庆小面的做法步骤:4
    4
    青菜焯水,然后开始煮面,点水三次。
  • 重庆小面的做法步骤:5
    5
    捞出面条,然后放入花生米,放上青菜,撒上蒜末和白芝麻。
本次制作《重庆小面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   重庆菜  

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