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时蔬炒鸡蛋

收录时间：2021-11-23 03:06:03 热度：2456℃

时蔬炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个

辅料

胡萝卜 适量
西葫芦 一个
葱适量

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

时蔬炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋和大葱备用。
2
小点西葫芦一个，洗净切片。
3
胡萝卜切成装盘。
4
锅中入油烧热倒入蛋液，鸡蛋炒好备用。
5
葱切碎装入碗中。
6
锅另入油烧热倒入葱爆香，放入胡萝卜片翻炒。
7
放入西葫芦片翻炒。
8
加一点五香粉和酱油炒匀。
9
放入鸡蛋继续翻炒。
10
出锅加盐调味即可。
11
家常小菜，完美出锅。

制作小窍门

大火翻炒，锁住水分，祝您生活愉快！

本次制作《时蔬炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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