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肉末炒香煎豆腐

收录时间：2024-04-14 19:07:52 热度：9886℃

肉末炒香煎豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

老豆腐 一块
肉末适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
剁椒适量
蚝油适量
酱油适量
水适量
糖适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

肉末炒香煎豆腐的做法步骤

1
一块老豆腐备用。
2
肉末和蒜，葱备用。
3
老豆腐切块装盘。
4
葱和蒜切碎。
5
酱油，蚝油，糖，盐，水，淀粉调汁。
6
锅中入油烧热将豆腐煎至两面金黄备用。
7
锅中入油烧热倒入葱蒜炒香，放入肉末翻炒均匀。
8
放入剁椒炒香。
9
加入料汁炒至起糊。
10
放入豆腐炒匀。
11
出锅根据自己的口味加盐即可。
12
成品图。
13
成品图。

制作小窍门

美美的下饭菜，小伙伴们一起来啦！

本次制作《肉末炒香煎豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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