菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌鸡蛋豆腐干

凉拌鸡蛋豆腐干

收录时间：2024-06-01 06:32:57 热度：613℃

凉拌鸡蛋豆腐干的做法

1张图片

“ 豆腐干是豆制品的一种，是一种及食的熟食，。方法简单几分钟就可以上桌。深受大家的喜爱。一起来看看他的方法吧。 ”

食材明细

主料

鸡蛋豆腐干 二块

辅料

葱二根

调料

白芝麻 一匙
生抽一匙
油辣子 半匙
白糖少许
五香粉 1/3匙
陈醋少许
花椒面 少许

美食特点

五香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌鸡蛋豆腐干的做法步骤

1
准备好两袋鸡蛋干。
2
锅里放水，放入适量一丁点儿白酒，把鸡蛋干焯一下水。焯过水的豆干，口感会比较松软。
3
改刀切成薄片。
4
放入大盆中。加入白芝麻，五香粉。花椒面。
5
生抽，油辣子，芝麻油，葱花，白糖，陈醋。搅拌均匀。
6
美美的开吃啦！

制作小窍门

里面的调味品根据个人的喜好来调。这个本身是有一点点的咸味的，所以说就不要放盐啦。

本次制作《凉拌鸡蛋豆腐干》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！

推荐菜谱

傣菜满汉全席润肠通便大雪蛋糕卷山西小吃凉菜补肾藏菜泰国菜谷雨减压香港美食懒人食谱工作餐羹类私房菜夜宵