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干豆腐拌魔芋丝

收录时间：2024-05-07 07:02:31 热度：457℃

干豆腐拌魔芋丝的做法

1张图片

“ 干豆腐拌魔芋丝简单清爽又开胃。魔芋丝颜色白白的，非常的顺滑，植物纤维素含量丰富，可以通便，排毒，减脂。还搭配了紫甘蓝和青椒营养更丰富，味道更鲜美。 ”

食材明细

主料

干豆腐 1张
魔芋 1盒，200克

辅料

紫甘蓝 2片
青椒 1个
葱叶 3段
大蒜 2瓣

调料

香油少许
鸡汁少许
白醋少许
白糖少许
盐少许

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

干豆腐拌魔芋丝的做法步骤

1
干豆腐1张，魔芋丝1盒，紫甘蓝2片，青椒1个，葱叶3段，大蒜2瓣。
2
把所有食材洗净切好。
3
准备好所有食材。
4
烧开水把魔芋丝煮2分钟，关火后倒入干豆腐丝，去豆腥味，一起捞出过凉，把所有食材放一起，加上香油，鸡汁，白糖，白醋和盐，搅拌均匀就可以了。
5
干豆腐拌魔芋丝简单清爽又开胃。

本次制作《干豆腐拌魔芋丝》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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