想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
爆炒鸡杂
爆炒鸡杂
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-03-20 17:08:25 热度:3270℃
2张图片
食材明细
主料
鸡杂
适量
红辣椒
适量
辅料
姜
适量
大蒜头
适量
淀粉
适量
料酒
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
米酒
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
爆炒鸡杂的做法步骤
1
准备好鸡杂,清洗干净,切成薄片片。
2
加姜丝、料酒、淀粉、少许油抓匀腌一会儿。
3
辣椒和大蒜头切好。
4
盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调成汁待用。
5
起锅烧油。
6
油七成热时,下入辣椒翻炒断生。
7
下入鸡杂快速翻炒均匀。
8
倒入调好的汁,快速翻炒均匀。
9
起锅装盘即可。
10
好了????,美味既成。
本次制作《爆炒鸡杂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
四川小吃的做法
福建小吃的做法
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
推荐菜谱
春饼
春卷
立秋
开胃
延缓衰老
赣菜
江浙小吃
家常菜
补血
炒饭
海鲜
烛光晚餐
温州菜
生日
烤箱菜
腊八粥
冬季食谱
芒种