2张图片
“
但今天要给大家介绍的一道海鲜菜却是非常平民,对人非常友好,它就是海带丝。
海带丝在日常生活中完全不稀奇,但它也是实打实的海鲜一员。特别是现在这个季节,调一盘凉拌海带丝,鲜香微辣,清爽可口。 ”
食材明细
美食特点
青豆海带丝丨减肥清爽解腻的做法步骤
-
-
2
海带清水浸泡,洗去表面粘液,青豆浸泡,搓掉表面白色膜。然后开始起锅烧油,下入切好的蒜末翻炒。
-
-
-
-
-
制作小窍门
1、这道菜不要加味精这道调料,会让海带丝有很重的腥味,其他调料也不用多加,只会画蛇添足。
2、做完后放冰箱冷藏一会儿,口感会更清脆。
本次制作《青豆海带丝丨减肥清爽解腻》所使用的厨具:不粘锅