“ 又到了一年一度吃嫩花生的季节啦，这个时候的泥巴花生是特别美外的。这带着泥土的香味，我做的这是正宗的农村的做法，先煮后蒸，在我们四川，这个水煮花生是非常出名的小吃。特别是到了夏天，大家就用自行车驮着沿街叫卖。特别的美味哦，方法也打简单，大家一起来看看吧。 ”

主料

• 嫩花生 一斤

辅料

• 八角 2个
• 花椒 一匙
• 香叶 3片
• 干辣椒 5个
• 陈皮 一块
• 小葱 一把

调料

• 盐 一匙
• 五香粉 一匙