手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头
收录时间:2022-11-12 08:10:34      热度:8355℃
奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法

  1张图片

今年过年我们没有回来家,出去旅游过的春节!????????在民俗区的餐厅里我们吃到了一款孩子拍手叫好的馒头,其实就是奶香馒头,但是我家宝宝叫她冰激凌,她早饭吃两份小馒头,真的那么好吃么?☘☘这两天跟我说还想吃冰激凌馒头,好吧就让老母亲用高比克UKOEO厨师机U7给你做冰激凌馒头吧!
????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????首先我们准备好食材:中筋面粉是少不了的,一般500克就足够了。其他食材还需要酵母5克,发酵的关键食材,以及白糖40克能让面团发酵的更加柔软口感更好!当然奶香馒头少不了的牛奶250毫升!
????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????把所有食材放入搅拌桶内,低速搅拌两分钟,调节高速4分钟就可以了!
????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????现在是夏天,温度比较高,拿出面团醒发十分钟就可以整形了!
????????????????????????????????????????????????????????????????????
搓成直径约1厘米的长条,切1厘米左右宽度的小剂子。
????????????????????????????????????????????????????????????????????
☘☘醒发15分钟上锅蒸15分钟左右就可以出锅了。
????????非常的松软好吃,愿不得孩子们念念不忘叫她冰激凌馒头!
????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????以前做馒头总觉得或面试最累的,不愿和面浪费时间!有高比克UKOEO厨师机U7以后发现和面过程是最简单的。而且面食做的好不好,面团最关键!

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 牛奶 250ml
  • 酵母 5g
辅料
  • 40g

美食特点

奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤

  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:1
    1
    搅拌桶内加入面粉。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:2
    2
    牛奶。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:3
    3
    莲藕。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:4
    4
    糖搅拌约5分钟时候是这个样子,还得再继续搅拌2分钟。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:5
    5
    拿出面团。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:6
    6
    盖上保鲜膜醒发十分钟。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:7
    7
    搓成条状。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:8
    8
    切约1CM宽度小剂子。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:9
    9
    上锅蒸15分钟左右即可。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:10
    10
    又香又软。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:11
    11
    超级好吃。
  • 奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头的做法步骤:12
    12
    成品图。
本次制作《奶香味十足孩子叫她冰激凌馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条