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收录时间:2021-11-23 02:53:06      热度:4275℃
红烧鸭翅的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧鸭翅的做法步骤

  • 红烧鸭翅的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 红烧鸭翅的做法步骤:2
    2
    鸭翅倒入锅里烧开水,加入料酒,焯水3分钟捞起沥干。
  • 红烧鸭翅的做法步骤:3
    3
    锅里热油放入几颗冰糖炒出糖色,倒入鸭翅翻炒均匀上色。
  • 红烧鸭翅的做法步骤:4
    4
    加入香料一起翻炒均匀,加入适量开水,盐,酱油,耗油,老抽,拌匀大火煮开转中小火煮半个小时。
  • 红烧鸭翅的做法步骤:5
    5
    最后加入胡椒粉炒匀,大火收汁即可。
  • 红烧鸭翅的做法步骤:6
    6
    装盘撒上葱花。
本次制作《红烧鸭翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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