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香葱荷包蛋汤

收录时间：2021-11-23 02:51:04 热度：9259℃

香葱荷包蛋汤的做法

1张图片

“ 夏季炎热，鸭蛋汤性凉，有补虚劳，滋阴养血等功效，营养丰富，是一道美味汤品！ ”

食材明细

主料

鸭蛋三个
香葱适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
料酒适量
鸡精少许

美食特点

咸香口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

香葱荷包蛋汤的做法步骤

1
鸭蛋清洗干净备用，香葱切成小段备好。
2
热锅冷油，打入鸭蛋煎至一会，依次打入鸭蛋煎好。
3
鸭蛋煎好。
4
加入适量纯净水煮十分钟至汤浓白。
5
加入适量料酒，盐，鸡精，香葱调味即可。
6
即将出锅。
7
成品图。
8
成品图。

制作小窍门

蛋汤煮好后加入适量料酒去腥增鲜！

本次制作《香葱荷包蛋汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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