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收录时间:2024-05-17 19:53:08      热度:1191℃
芦笋炒肉丝的做法

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食材明细

主料
  • 里脊肉 适量
  • 芦笋 适量
辅料
调料

美食特点

芦笋炒肉丝的做法步骤

  • 芦笋炒肉丝的做法步骤:1
    1
    芦笋刨去外层的老茎洗净。
  • 芦笋炒肉丝的做法步骤:2
    2
    芦笋切段,蒜切末。
  • 芦笋炒肉丝的做法步骤:3
    3
    里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 芦笋炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中放水烧开,加少许盐和油,放入芦笋焯水1分钟捞出过凉。
  • 芦笋炒肉丝的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧热,虾仁肉丝翻炒变色。
  • 芦笋炒肉丝的做法步骤:6
    6
    放入蒜末、芦笋翻炒,加盐调味。
  • 芦笋炒肉丝的做法步骤:7
    7
    鲜香脆嫩。
本次制作《芦笋炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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