1张图片
“
虾又全身是宝,含有大量人类所需的营养成分:丰富的钙、胡萝卜素、维生素和人体所需的8种氨基酸,虾的做法又多种多样,是夏日小酌时的最佳选择。今天就用新鲜的虾和大家分享一道自制脆皮虾的做法!!! ”
食材明细
美食特点
黄金脆皮虾,保证香嫩酥脆,省时便利又好吃!!!的做法步骤
-
-
-
3
虾清理完毕后,加入蚝油、胡椒粉、黄酒搅拌均匀,腌制等待20分钟。
-
-
-
制作小窍门
在裹面包糠后最好不要用手压,面包糠沾多少是多少,压了会导致变形,影响形状,看起来就没那么好看了
在最后一步的过程中,务必要大火迅速炸,这样才能保持锁住水分,鲜美到想不到。
本次制作《黄金脆皮虾,保证香嫩酥脆,省时便利又好吃!!!》所使用的厨具:平底锅