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收录时间:2021-11-23 02:45:33      热度:9016℃
鱼香肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材备用,肉丝提前放入一勺料酒,一勺盐一勺生抽,适量生粉搅拌均匀腌制20分钟。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    锅中油预热放入肉丝煸炒上色后捞出备用。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    放入姜蒜炒香。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    放入番茄酱煸炒。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    放入辅料食材翻炒。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    放入肉丝翻炒。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    提前调好的料汁(两勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,一勺盐,一勺鸡粉)。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   川菜   午餐   晚餐  

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