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收录时间:2022-09-07 10:18:38      热度:4844℃
白饭鱼三色蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

白饭鱼三色蛋的做法步骤

  • 白饭鱼三色蛋的做法步骤:1
    1
    白饭鱼洗净,挤干水份,放入深口碟里。
  • 白饭鱼三色蛋的做法步骤:2
    2
    皮蛋咸蛋切粒。
  • 白饭鱼三色蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋放油和2饭碗水拌匀。
  • 白饭鱼三色蛋的做法步骤:4
    4
    过筛到深口碟里。
  • 白饭鱼三色蛋的做法步骤:5
    5
    放入皮蛋和咸蛋拌匀。(咸蛋有咸味,不需加盐。)
  • 白饭鱼三色蛋的做法步骤:6
    6
    放入开水锅,中火蒸7分钟。
  • 白饭鱼三色蛋的做法步骤:7
    7
    葱切葱花。
  • 白饭鱼三色蛋的做法步骤:8
    8
    把葱花撒上,关火焖3-5分钟即可。
  • 白饭鱼三色蛋的做法步骤:9
    9
    咸香滑嫩。
本次制作《白饭鱼三色蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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