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猪肉土豆炖豆角
猪肉土豆炖豆角
寻梦一ZbDu
收录时间:2022-12-05 20:14:56 热度:3954℃
1张图片
“
猪肉土豆炖豆角,是东北人家普通的家常菜,主要原料是猪肉,土豆,豆角。营养丰富,老少皆宜。
”
食材明细
主料
豆角
2斤
猪肉
200克
辅料
土豆
1个
香葱
1棵
调料
油
少许
酱油
少许
五香粉
少许
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
猪肉土豆炖豆角的做法步骤
1
豆角2斤,择洗干净。
2
猪肉200克洗净切好,香葱1棵切花,土豆1个去皮切块。
3
准备好所有食材。
4
平底锅加热加点油炒一下肉,肥肉炒化了之后加入葱花炒香,然后加点酱油,加点五香粉。
5
肉炒好之后加豆角,豆角炒蔫之后加汤没过豆角,加上土豆,盖上盖子炖二十分钟,汤㸆没之后加点盐翻炒均匀就可以了。
6
东北人家常菜猪肉土豆炖豆角。
本次制作《猪肉土豆炖豆角》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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