菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 泰式烤鱼饼

泰式烤鱼饼

收录时间：2024-03-11 18:16:19 热度：8769℃

泰式烤鱼饼的做法

2张图片

食材明细

主料

龙利鱼 300克
鸡蛋 1个
洋葱 1/4个
胡萝卜 1/3根
豌豆 25克
玉米淀粉 20克
玉米粒 适量

辅料

蚝油 1汤匙
黑胡椒 1/2茶匙
盐 1/2茶匙
泰式甜辣酱 适量

调料

金沙咸蛋黄调味料 适量

美食特点

酸甜口味
工艺
半小时耗时
普通难度

泰式烤鱼饼的做法步骤

1
材料备齐，龙利鱼解冻，清洗感觉，胡萝卜，洋葱切碎。
2
龙利鱼切成小块，用料酒腌制片刻去除腥味。
3
将鱼肉，胡萝卜碎洋葱，鸡蛋放入料理机中打碎。
4
加入蚝油，黑胡椒粉，盐，咸蛋黄调味料，玉米淀粉拌匀，用筷子往一个方向搅拌上劲。
5
加入青豆和玉米粒拌匀。
6
分成每个35克，ACA空气炸烤箱的炸网上铺油纸，将鱼肉饼放在上面。
7
烤箱中层，启动空气炸的功能，190度18分钟左右，颜色金黄即可。
8
沾甜辣酱食用。

制作小窍门

没有咸蛋黄调味料可以不放。

本次制作《泰式烤鱼饼》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：小吃夜宵泰国菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

饺子中式菜系东北菜赣菜咖啡西北小吃二人世界浙菜复活节祛痘生日降火补硒农家菜鲁菜北京小吃孕妇米