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荷兰豆甜椒炒莲藕

收录时间：2024-04-29 08:53:29 热度：841℃

荷兰豆甜椒炒莲藕的做法

1张图片

“ 荷兰豆甜椒炒莲藕，营养好吃的快手菜。莲藕营养丰富，夏天吃莲藕，生津，健脾，开胃，养肺，润肠，安神特别好。荷兰豆抗菌消炎，增强人体免疫力，促进人体新陈代谢。 ”

食材明细

主料

荷兰豆 150克
甜椒半个
莲藕 1节

辅料

洋葱 1块
姜 1块
蒜 2瓣

调料

油少许
蚝油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

荷兰豆甜椒炒莲藕的做法步骤

1
荷兰豆150克，甜椒半个，莲藕1节，洋葱1块，姜1块，蒜2瓣。
2
把所有食材择洗干净，藕切片焯水2分钟，要好时加上荷兰豆烫一下就行，然后捞出立即过凉。
3
其它食材切好。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油炒香姜蒜，然后加洋葱和甜椒断生，加焯好的莲藕，加1勺蚝油增香上色，加点盐和五香粉，最后加上荷兰豆快速翻炒出锅。
6
荷兰豆甜椒炒莲藕，营养好吃的快手菜。

本次制作《荷兰豆甜椒炒莲藕》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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