2张图片
“
葱香浓郁的葱花饼是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小窍门保你做的葱花饼酥脆、浓香。 ”
食材明细
美食特点
自家葱花饼-葱香浓郁的做法步骤
-
1
把600克面粉放入盆中，加水，和稍微软一些，可以拿起来就行，醒20分钟。
-
2
将案板上倒入少许薄面，将面团揉好，分成2个面团。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
1.葱花饼出锅后，用筷子沿直径夹一下，这样烙出的饼层多。
2.一定要分次在面饼上加入盐、油、葱花。不要提前将盐、油、葱花拌在一起直接倒在烙饼上，这样烙出的饼有臭葱味。
本次制作《自家葱花饼-葱香浓郁》所使用的厨具：平底锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
