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紫甘蓝炒千张

收录时间：2022-12-29 08:17:54 热度：6196℃

紫甘蓝炒千张的做法

3张图片

食材明细

主料

千张 190克
紫甘蓝 165克

调料

生抽适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

紫甘蓝炒千张的做法步骤

1
食材：千张、紫甘蓝（已清洗切丝）。
2
将千张放在案板上切成丝。
3
下入清水锅中焯开捞出。
4
起锅倒油烧热，下入紫甘蓝翻炒翻炒。
5
接着，合入焯好的千张翻炒一下。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

本次制作《紫甘蓝炒千张》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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