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收录时间:2022-11-12 08:15:39      热度:7084℃
青椒炒肉片的做法

  7张图片

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 肉片 100克
  • 老干妈辣椒酱 一勺
  • 嫩姜 适量
  • 大蒜 几个
调料

美食特点

青椒炒肉片的做法步骤

  • 青椒炒肉片的做法步骤:1
    1
    成品图来一张。昨天晚餐。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:2
    2
    准备材料。肉片用玉米淀粉,生抽,香油腌制2分钟备用。大蒜去皮,嫩姜切片,青椒切断备用
  • 青椒炒肉片的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入老干妈辣椒酱和肉片炒片刻。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:4
    4
    捞出备用。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:5
    5
    锅内留底油,倒入青椒用铲子压一下
  • 青椒炒肉片的做法步骤:6
    6
    倒入嫩姜继续翻炒
  • 青椒炒肉片的做法步骤:7
    7
    倒入肉片继续翻炒
  • 青椒炒肉片的做法步骤:8
    8
    加入少许盐
  • 青椒炒肉片的做法步骤:9
    9
    炒均匀。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:10
    10
    出锅,盛入碟中,成品图。
本次制作《青椒炒肉片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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