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炒空心菜梗

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收录时间：2024-04-11 03:09:39 热度：4553℃

炒空心菜梗的做法

3张图片

食材明细

主料

空心菜梗 适量
米椒适量
大蒜头 适量
瘦肉适量

辅料

豆豉适量
淀粉少许

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
米酒醪糟 少许

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒空心菜梗的做法步骤

1
准备好空心菜梗，断成小段，大蒜头切成末、米椒切成小圈。
2
肉切成薄片，用淀粉抓匀。
3
起锅烧油，油七成热，下入空心菜梗、大蒜头、米椒翻炒断生至软。
4
下入猪肉翻炒均匀。
5
加入豆豉翻炒均匀。
6
加入盐、鸡精、蚝油调味，最后加入米酒醪糟。
7
翻炒均匀出锅即可。
8
好了????。
9
超级下饭哦。
10
简简单单的一道家常菜，美美哒！

本次制作《炒空心菜梗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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