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收录时间:2022-10-03 09:31:41      热度:1842℃
虎头鱼豆腐汤的做法

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今天市场上买到一些新鲜的虎头鱼,听说这个鱼补钙很好,冰箱里正好有一块豆腐,就做一个虎头鱼豆腐汤。

食材明细

主料
  • 虎头鱼 适量
辅料
调料
  • 小青菜 适量

美食特点

虎头鱼豆腐汤的做法步骤

  • 虎头鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    姜蒜剁碎放入锅中炒一下。
  • 虎头鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    倒入油,放入处理干净的虎头鱼,盖上盖子,中小火煎一会儿。
  • 虎头鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    放入切块的豆腐加入水,大火烧开转小火慢炖。
  • 虎头鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    炖20分钟左右,加盐少许胡椒粉调味,有青菜可以加入一把青菜,荤素搭配一个菜就可以搞定一个大人二个孩子的一餐了。
本次制作《虎头鱼豆腐汤》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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