1张图片
“
吃腻了白粥的可以试试,牛肉菠菜煮熟即可,营养又健康! ”
食材明细
美食特点
嫩滑牛肉菠菜粥的做法步骤
-
1
电饭锅粥先煲好,建议米少水多,电饭锅煮1小时左右,口感非常好。或者用剩下的米饭,剩下的白粥都可以,因为我还准备了鸡丝,所以我取了一半做牛肉粥。
-
2
牛肉切片,尽量薄片,用盐,鸡精,料酒油拌匀腌制片刻。
-
-
-
5
菠菜准备小半碗,因为我买的是速冻的,吃起来方便也不怕坏,所以形状比较奇怪。
-
6
粥放入煮锅里煮沸,放入菠菜、牛肉、盐鸡精,煮沸牛肉熟了即可,还可以放点香油。
-
7
放入葱花,不喜欢葱花的可以提前放或者不放,我家孩子喜欢煮熟的葱,我提前放了。
-
-
制作小窍门
粥可以用米饭做,或者剩下的白粥都可以,简单方便,牛肉切的薄很快就熟,不用煮太久。
本次制作《嫩滑牛肉菠菜粥》所使用的厨具:电饭煲、煮锅