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红烧鳝筒

收录时间：2022-12-02 20:31:16 热度：6852℃

红烧鳝筒的做法

1张图片

食材明细

主料

鳝鱼 3条

辅料

盐适量
蒜头适量
酱油适量
鸡精适量
糖适量
葱适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鳝筒的做法步骤

1
黄鳝洗净切段，蒜头拍碎。
2
油热后将蒜头煸香。
3
倒入鳝鱼炒匀。
4
加水淹没鳝鱼，加入适量盐，酱油，鸡精，糖煮沸，转中火至鳝鱼酥烂。
5
大火收汁，撒一些胡椒粉。
6
装盘。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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