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芝士肠仔包遇见花生酱
更是别一番浓香
芝士融化，与柔滑花生酱混融
口感更是香滑
咸口浓香的柔软面包 ”
食材明细
美食特点
花生酱芝士牛肉肠面包的做法步骤
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1
面团：高筋面粉125克，奶粉3克，砂糖10克，盐2克，酵母1.5克，水45克，淡奶油40克，花生油8克。
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7
馅料：牛肉肠2根，芝士2片，花生酱20克，装饰：蛋液少许，黑芝麻少许。
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8
将发好的面团轻拍排气，平均分成2份，滚圆，松驰10分钟。
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15
放入预热烤箱，中层，1上下火80度烤20-25分钟，看上色情况调整时间。
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制作小窍门
1、牛奶用量可根据面粉吸水量不同进行调节。
2、花生酱用量可以随意增减。
3、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
本次制作《花生酱芝士牛肉肠面包》所使用的厨具：面包机、烤箱
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