手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 啤酒鸡腿肉
收录时间:2024-02-22 04:17:01      热度:7748℃
啤酒鸡腿肉的做法

  1张图片

中午做了啤酒鸡腿肉。鸡腿肉浸泡洗净后剁块,放盐、料酒、生抽、蚝油、老干妈酱拌匀,腌10分钟,然后姜蒜花椒爆香,放啤酒炖20分钟,放香菜小米椒出锅,肉很嫩。

食材明细

主料
辅料

美食特点

啤酒鸡腿肉的做法步骤

  • 啤酒鸡腿肉的做法步骤:1
    1
    备好食材,鸡腿切块用水浸泡反复清洗干净。
  • 啤酒鸡腿肉的做法步骤:2
    2
    鸡腿块放盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、老干妈酱拌匀,腌10分钟。
  • 啤酒鸡腿肉的做法步骤:3
    3
    小米椒、香菜切小段,圆葱切条。
  • 啤酒鸡腿肉的做法步骤:4
    4
    油热下姜蒜片、花椒粒、圆葱炒香。
  • 啤酒鸡腿肉的做法步骤:5
    5
    放入鸡肉块翻炒。
  • 啤酒鸡腿肉的做法步骤:6
    6
    倒入啤酒,又少加了点水,开始炖鸡腿。
  • 啤酒鸡腿肉的做法步骤:7
    7
    炖20分钟,加香菜、小米椒,出锅。
  • 啤酒鸡腿肉的做法步骤:8
    8
    成品。
本次制作《啤酒鸡腿肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条