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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 02:16:03 热度:9125℃
1张图片
“
家常小菜,酸辣爽口。
”
食材明细
主料
土豆
适量
紫甘蓝
适量
辅料
辣椒
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
白醋
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆、紫甘蓝、辣椒、香葱洗净。
2
紫甘蓝、土豆切成丝,土豆丝用清水冲去淀粉。
3
锅中放油,小火煸香辣椒和葱白。
4
放入土豆丝翻炒片刻。
5
放入紫甘蓝同炒至熟。
6
放入葱段、加盐、白醋调味炒匀。
7
酸辣爽口,美味下饭。
本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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