菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉片烧百叶结

五花肉片烧百叶结

收录时间：2021-11-23 02:15:43 热度：7685℃

五花肉片烧百叶结的做法

1张图片

“ 鲜香入味，色泽红润，两者搭配，非常的美味下饭！ ”

食材明细

主料

五花肉 一块
百叶结 适量
姜片适量

辅料

稻米油 适量
冰糖少许
盐适量
生抽适量
老抽少许

美食特点

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉片烧百叶结的做法步骤

1
备好食材：如图，百叶结用清水浸泡一会儿沥干备用，五花肉用料酒焯水备用，姜片备好。
2
五花肉切成约一厘米厚的块状备用。
3
热锅冷油，下姜片煸香。
4
下五花肉小火煎至两面金黄色，盛出多余油脂。
5
加入适量盐及生抽翻炒均匀。
6
放入百叶结翻炒均匀。
7
加入适量热水，一小块冰糖大火烧开转中火烧十八分钟。
8
待汤汁收干时即可。
9
撒上少许葱花。
10
成品图。
11
成品图。

制作小窍门

1、五花肉加料酒焯水备用！
2、五花肉切成约一厘米的块状，更入味！还可以节省时间！

本次制作《五花肉片烧百叶结》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

广东小吃排毒下奶果冻重阳节糕点补钙沙拉通乳江西小吃印度菜素食羹类寒露端午节高颜值烘焙苏菜