菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红糖红枣全麦发糕

红糖红枣全麦发糕

收录时间：2022-12-06 17:06:16 热度：9764℃

红糖红枣全麦发糕的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 350克
红糖 60克
白糖 20克
温水 260克

辅料

酵母 4克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

红糖红枣全麦发糕的做法步骤

1
红糖、白糖放入盘中。
2
加入适量温水化开。
3
放入酵母（水温度约在28-30度左右）。
4
搅匀。
5
准备全麦面粉。
6
筛入面粉搅拌均匀。
7
模具垫油纸。
8
将面糊倒入模具中。
9
放入温暖处发酵至两倍大。
10
表面放入红枣。
11
放入蒸箱100度蒸约35分钟焖3分钟。
12
拿出。
13
成品。
14
切块装盘。

制作小窍门

1、蒸发糕时间根据不同炉具和模具大小自行掌握。
2、我用了2个6寸蛋糕模具。
3、炉具用的蒸箱最高温度100度。

本次制作《红糖红枣全麦发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货

推荐菜谱

婴儿焗饭蛋糕卷湖北小吃炒饭川菜抗过敏春饼青少年酒席四川小吃潮汕菜新疆菜东北菜羹类催乳淮扬菜元旦