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收录时间:2022-10-03 05:48:23      热度:2056℃
肉末酸豆角的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 蒜剁辣椒 适量

美食特点

肉末酸豆角的做法步骤

  • 肉末酸豆角的做法步骤:1
    1
    今年婆婆种了长缸豆,一下子吃不完,就泡在盐水里做酸豆角,一周左右就可以吃了,今天冰箱里只有牛肉,就做牛肉酸豆角。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:2
    2
    牛肉切碎放点盐用手抓几下,放一边,酸豆角切碎,锅加热放入油锅蒜和辣椒下豆角翻炒。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:3
    3
    炒3分钟左右。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:4
    4
    再放牛肉,这样可以防止牛肉过干以及粘锅。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:5
    5
    翻炒至牛肉变色后出锅,这样一道夏日下饭神器肉未酸豆角就做好了。
本次制作《肉末酸豆角》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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