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收录时间:2021-11-23 02:11:51      热度:8557℃
馒头的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 普通面粉 适量
辅料
  • 酵母 少许
  • 纯净水 适量

美食特点

馒头的做法步骤

  • 馒头的做法步骤:1
    1
    面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大。
  • 馒头的做法步骤:2
    2
    揉成光滑面团。
  • 馒头的做法步骤:3
    3
    搓成长条状。
  • 馒头的做法步骤:4
    4
    切成大小均匀的剂子。
  • 馒头的做法步骤:5
    5
    揉好的馒头胚。
  • 馒头的做法步骤:6
    6
    冷水上笼,大火烧开转中火蒸二十五分钟,关火焖五分钟。
  • 馒头的做法步骤:7
    7
    蒸好的馒头。
  • 馒头的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 馒头的做法步骤:9
    9
    掰开,软软的,好吃。
本次制作《馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食  

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