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收录时间:2024-02-15 10:30:16      热度:8973℃
清蒸石斑鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱丝 适量
  • 姜丝 适量
  • 蒜末 适量
调料

美食特点

清蒸石斑鱼的做法步骤

  • 清蒸石斑鱼的做法步骤:1
    1
    石斑鱼洗去血水后,加入少许料酒涂抹均匀。
  • 清蒸石斑鱼的做法步骤:2
    2
    烤生蚝剩下的蒜蓉酱备用(可参考蒜蓉酱菜谱)。
  • 清蒸石斑鱼的做法步骤:3
    3
    生姜切丝,香葱洗净切丝备用。
  • 清蒸石斑鱼的做法步骤:4
    4
    姜丝铺在????身上,冷水下锅大火蒸20分钟。
  • 清蒸石斑鱼的做法步骤:5
    5
    鱼蒸熟后淋上蒜蓉酱,再蒸一分钟。
  • 清蒸石斑鱼的做法步骤:6
    6
    洒上葱丝即可。
  • 清蒸石斑鱼的做法步骤:7
    7
    成品。
本次制作《清蒸石斑鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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