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收录时间:2024-02-29 19:23:29      热度:7516℃
红烧大黄花鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒丝 适量

美食特点

红烧大黄花鱼的做法步骤

  • 红烧大黄花鱼的做法步骤:1
    1
    大鱼收拾干净控水。
  • 红烧大黄花鱼的做法步骤:2
    2
    切成花刀用盐五香粉料酒葱姜蒜充分腌制30分使其入味。
  • 红烧大黄花鱼的做法步骤:3
    3
    锅中热油加入腌好的鱼开始煎。
  • 红烧大黄花鱼的做法步骤:4
    4
    准备辅料葱姜蒜红椒丝。
  • 红烧大黄花鱼的做法步骤:5
    5
    二面煎至金黄色然后加入辅料葱姜蒜爆出香味。
  • 红烧大黄花鱼的做法步骤:6
    6
    加适量清水大火烧开小火慢炖40分钟,加少许盐五香粉糖和醋老抽调色。
  • 红烧大黄花鱼的做法步骤:7
    7
    汤汁浓郁时关火出锅。
  • 红烧大黄花鱼的做法步骤:8
    8
    家常做法仅供参考。
  • 红烧大黄花鱼的做法步骤:9
    9
    成品上图。
本次制作《红烧大黄花鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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