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收录时间:2021-11-23 02:08:57      热度:7217℃
菌菇鸡汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • (汤)3匙

美食特点

菌菇鸡汤的做法步骤

  • 菌菇鸡汤的做法步骤:1
    1
    干香菇,姬松茸和枸杞泡发。
  • 菌菇鸡汤的做法步骤:2
    2
    竹荪去掉网状物,剪段,加入盐和适量清水浸泡10分钟后洗净备用。
  • 菌菇鸡汤的做法步骤:3
    3
    鸡肉斩块放入锅中,加入姜片和适量清水焯出血水。
  • 菌菇鸡汤的做法步骤:4
    4
    鸡块放入砂锅。
  • 菌菇鸡汤的做法步骤:5
    5
    加入洗净的香菇,姬松茸和红枣,烧开转小火煮1.5小时。
  • 菌菇鸡汤的做法步骤:6
    6
    放入竹荪和枸杞,加盐调味,继续小火煮30分钟即可。
本次制作《菌菇鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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