想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蜂蜜小面包
蜂蜜小面包
kellyng
收录时间:2021-11-23 02:07:56 热度:6888℃
1张图片
“
最近学做面包,我这步骤有点像傻瓜式记录????。
”
食材明细
主料
普通面粉
330g
辅料
酵母
2g
鸡蛋
2只
牛奶
180g
糖
30g
盐
4g
黄油
40g
调料
蜂蜜
30g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蜂蜜小面包的做法步骤
1
面粉加上酵母。
2
加两只常温鸡蛋。
3
搅拌成棉絮状。
4
加上糖、盐和牛奶搅拌后搓面。
5
加入黄油搓匀。
6
搓成光滑面团后密封发酵。
7
面包发酵至两倍大时拿出来了再搓。
8
搓的时候尽量每次向前拉薄。
9
面团搓十分钟左右把它搓成一条长条。
10
把长面团切成份量相等的小剂子。
11
用擀面杖擀扁。
12
卷起来。
13
一个个在烤盘上排整齐等待二次发酵(我直接放烤箱里发酵)。
14
发酵好了拿出来,开烤箱预热170度,然后给面包刷上蜜糖,等烤箱达到温度就放进去开烤啦。
15
十五分钟后香甜的蜜糖小面包可以出炉咯!
本次制作《蜂蜜小面包》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
其他点心
夏季食谱
曲奇
北京菜
徽菜
汤圆
防辐射
蛋糕卷
产后调理
大寒
儿童
馒头花卷
贵州菜
补钙
儿童节
烧烤
鸡尾酒
荤菜