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酸辣汤

筠旸JY
收录时间：2024-05-23 11:34:04      热度：1672℃
酸辣汤的做法

  3张图片

“ 酸酸辣辣，食材丰富，十分开胃，喝下去暖暖的，估计没有人会拒绝吧！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣汤的做法步骤

  • 酸辣汤的做法步骤：1
    1
    所有食材准备就绪。
  • 酸辣汤的做法步骤：2
    2
    食材改刀: 豆腐，火腿，木耳切成细丝。
  • 酸辣汤的做法步骤：3
    3
    锅内放油，五成热放入葱姜丝。
  • 酸辣汤的做法步骤：4
    4
    放入火腿丝继续煸炒几下。
  • 酸辣汤的做法步骤：5
    5
    放入适量清水烧开。
  • 酸辣汤的做法步骤：6
    6
    放入豆腐丝，木耳丝。
  • 酸辣汤的做法步骤：7
    7
    大火烧开，放入适量盐调味。
  • 酸辣汤的做法步骤：8
    8
    准备好水淀粉。
  • 酸辣汤的做法步骤：9
    9
    淋入水淀粉，加到自己喜欢的浓稠度。
  • 酸辣汤的做法步骤：10
    10
    加入少许生抽提香，淋入适量老醋。
  • 酸辣汤的做法步骤：11
    11
    淋入打散的鸡蛋液。
  • 酸辣汤的做法步骤：12
    12
    凝固成块儿。
  • 酸辣汤的做法步骤：13
    13
    撒入少许香菜，鸡精，关火????。
  • 酸辣汤的做法步骤：14
    14
    撒入适量胡椒粉。
  • 酸辣汤的做法步骤：15
    15
    瞧，想喝了吗？
  • 酸辣汤的做法步骤：16
    16
    倒入碗里。
  • 酸辣汤的做法步骤：17
    17
    成品图。
  • 酸辣汤的做法步骤：18
    18
    成品图。
本次制作《酸辣汤》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

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