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收录时间:2022-11-14 17:53:57      热度:7801℃
日式鳗鱼饭的做法

  1张图片

食材明细

主料
调料

美食特点

日式鳗鱼饭的做法步骤

  • 日式鳗鱼饭的做法步骤:1
    1
    河鳗洗净切段,吸干水分。
  • 日式鳗鱼饭的做法步骤:2
    2
    将日式酱油、味淋、糖、淀粉调成汁。
  • 日式鳗鱼饭的做法步骤:3
    3
    开3档,手放上去有感觉热度。
  • 日式鳗鱼饭的做法步骤:4
    4
    淋5ml油,放入河鳗段煎2分钟,翻面继续煎2分钟,倒入汁继续烧1分钟。
  • 日式鳗鱼饭的做法步骤:5
    5
    装盘。

制作小窍门

注意浇汁的时候不要让汤汁干掉。
本次制作《日式鳗鱼饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 海鲜  

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