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玉脂豆腐虾皮丝瓜汤

收录时间：2024-02-20 17:46:13 热度：734℃

玉脂豆腐虾皮丝瓜汤的做法

1张图片

“ 这是一道营养美味汤品，丝瓜清甜，豆腐嫩滑，虾皮鲜香，非常适合炎热夏天饮用！ ”

食材明细

主料

玉脂豆腐 两条
姜丝适量
丝瓜一根
虾皮适量（炒好）
葱适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

玉脂豆腐虾皮丝瓜汤的做法步骤

1
备好食材：如图，玉脂豆腐切成小段备用，姜丝，葱切好备用。
2
丝瓜去皮洗净切成滚刀块备用。
3
热锅冷油，下姜丝，葱白煸香。
4
放入丝瓜翻炒均匀。
5
加入适量纯净水，下入适量虾皮先煮两分钟。
6
放入玉脂豆腐继续煮三分钟。
7
放入葱花，加入适量盐及鸡精调味即可。
8
成品图。
9
成品图。

本次制作《玉脂豆腐虾皮丝瓜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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