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手撕饼
手撕饼
天天吃土豆
收录时间:2024-05-11 17:44:35 热度:9503℃
1张图片
“
上次用平底锅煎手撕饼,糊了,还是电饭锅好啊,不怕糊,这次用电饭锅,果真没糊,O(∩_∩)O哈哈~
”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
手撕饼的做法步骤
1
面粉加水揉成面团,醒10分钟。
2
面团取出,加薄面,压扁。
3
擀成一张大大的薄面饼。
4
均匀的涂上油盐。
5
面饼卷起来,卷的紧一点。
6
再扭一扭。
7
卷成小饼,醒5分钟。
8
压扁擀成薄的大饼。
9
电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
10
煎好的饼用手撕开,装盘。
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
饼
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
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