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收录时间:2022-11-24 11:51:36      热度:5807℃
卤鹌鹑蛋的做法

  1张图片

一道简单的小菜,可以吃早点,也可以当零食。

食材明细

主料
调料

美食特点

卤鹌鹑蛋的做法步骤

  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋煮熟备用。
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    准备香料,花椒,大料,香叶,桂皮、冰糖。
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    锅里放酱油,生抽,盐,所有香料,加水。
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    将卤水煮开,改小火煮十分钟,煮出香味。
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    鹌鹑蛋剥皮备用。
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    将鹌鹑蛋放卤水里,煮开关火。泡4--5小时入味即可。
  • 卤鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    卤鹌鹑蛋。
本次制作《卤鹌鹑蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小菜   家常菜  

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