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收录时间:2023-01-08 02:46:51      热度:5749℃
红烧鳊鱼冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

红烧鳊鱼冬瓜的做法步骤

  • 红烧鳊鱼冬瓜的做法步骤:1
    1
    鳊鱼洗净,划几刀,下锅煎。
  • 红烧鳊鱼冬瓜的做法步骤:2
    2
    翻面继续煎。
  • 红烧鳊鱼冬瓜的做法步骤:3
    3
    加葱、姜、蒜、花椒爆香。
  • 红烧鳊鱼冬瓜的做法步骤:4
    4
    加料酒、醋、老抽、水。
  • 红烧鳊鱼冬瓜的做法步骤:5
    5
    下冬瓜片一起炖。
  • 红烧鳊鱼冬瓜的做法步骤:6
    6
    汤汁快干还剩一点时,撒鸡精出锅。
菜谱标签: 热菜   家常菜   产妇   老人   冬季食谱   宴客菜  

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