菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆腐烧香菇

豆腐烧香菇

收录时间：2022-06-24 04:31:22 热度：971℃

豆腐烧香菇的做法

4张图片

“ 利好的豆腐与利好的香菇搭配，用自己调制的红烧汁烧制。小火慢烧，非常入味。养生保健又很美味的一道家常菜。 ”

食材明细

主料

豆腐 350g
香菇 150g

辅料

葱适量
胡萝卜 适量
姜适量

调料

油适量
盐适量
甜面酱 适量
白砂糖 适量
酱油适量
料酒适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆腐烧香菇的做法步骤

1
豆腐、香菇、胡萝卜洗干净。
2
豆腐入锅焯水后捞出沥干水。
3
香菇入锅焯水后捞出沥干水。
4
胡萝卜切成滚刀块。
5
香菇切成块。
6
豆腐切成块。
7
碗中加盐、甜面酱、白砂糖、酱油、料酒、适量水调成红烧汁。
8
起油锅，葱姜入锅煸香后香菇、胡萝卜入锅炒。
9
豆腐入锅。
10
倒入红烧汁，大火烧开，小火慢烧。烧至食材熟、入味关火。
11
盛出享用。

制作小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、红烧汁依据个人口味调制。

本次制作《豆腐烧香菇》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

沙拉冰淇淋春季食谱补碘福建小吃养心利尿便秘紧致肌肤清肺止咳学生馄饨催乳大雪传统美食饺子立秋补钙