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收录时间:2021-11-23 01:59:00      热度:2290℃
煎小蚝仔的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

煎小蚝仔的做法步骤

  • 煎小蚝仔的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加盐、十三香搅碎,加入淀粉水拌匀。
  • 煎小蚝仔的做法步骤:2
    2
    加洗净的生蚝拌匀。
  • 煎小蚝仔的做法步骤:3
    3
    热锅热油,倒入蛋液,小火盖锅盖焖煎一两分钟。
  • 煎小蚝仔的做法步骤:4
    4
    翻面,盖锅盖略煎另一面半分钟。我怕生蚝熟不透,关火后又盖着盖子焖了两分钟。
  • 煎小蚝仔的做法步骤:5
    5
    成品图。
本次制作《煎小蚝仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   闽菜  

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