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芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝
chriszhou
收录时间:2022-11-30 02:37:20 热度:5477℃
1张图片
食材明细
主料
芹菜
250克
瘦肉
50克
辅料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒肉丝的做法步骤
1
瘦肉切成丝,加适量黄酒和盐腌20分钟左右。芹菜洗净切段。
锅里倒入适量的油,煸炒肉丝至肉变色后盛出待用。
锅里再次倒入少量油,煸炒芹菜3分钟左右。
2
把肉丝倒入一起煸炒,然后加入适量的盐,翻拌均匀。
3
盖上盖子焖烧3分钟左右即可出锅入盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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