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收录时间:2024-03-18 18:41:29      热度:1939℃
烤出来的甜甜圈面包的做法

  9张图片

食材明细

主料
辅料
  • 干酵母 2克
调料
  • 白糖 10克

美食特点

烤出来的甜甜圈面包的做法步骤

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:1
    1
    所有材料放入厨师机,开搅拌程序搅拌4分钟。
  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:2
    2
    能轻松拉出膜即可。
  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:3
    3
    发酵至两倍大。
  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:4
    4
    分成小圆形,盖上湿布,静置10分钟。
  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:5
    5
    取一小部分,搓成长条,用擀面杖从一端压薄,如图所示。
  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:6
    6
    然后将面团接缝放在下面,依次做好。
  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:7
    7
    发酵至两倍大。
  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:8
    8
    在表面刷一层蛋液。
  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:9
    9
    入烤箱上下火180度烘烤20分钟即可
  • 烤出来的甜甜圈面包的做法步骤:10
    10
    出炉,看着不错吧!
本次制作《烤出来的甜甜圈面包》所使用的厨具:厨师机、烤箱
菜谱标签: 烘焙   早餐  

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