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韭黄炒蛋
韭黄炒蛋
全の美食
收录时间:2022-11-16 01:07:13 热度:1326℃
1张图片
食材明细
主料
韭黄
一把
鸡蛋
4个
调料
盐油
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭黄炒蛋的做法步骤
1
韭黄洗净切好段。
2
鸡蛋加盐,胡椒粉,水淀粉搅拌均匀。
3
锅里热油倒入韭黄大火翻炒半分钟至6成熟。
4
铲出放入蛋液里拌匀。
5
锅里热油5成热,开小火,倒入蛋液,慢慢拖动,沿一个方向转动。
6
煎至9成熟即可出锅。
本次制作《韭黄炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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