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红烧豆腐
红烧豆腐
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 01:54:45 热度:2951℃
1张图片
食材明细
主料
北豆腐
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红烧豆腐的做法步骤
1
北豆腐切片,姜切片,蒜拍扁。
2
不粘锅放油,下入豆腐两面煎制。
3
放入姜蒜炒香,烹入料酒、生抽。
4
放水,加盐调味,烧煮5分钟。
5
盛出,撒上葱花。
本次制作《红烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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