“ 可能是年龄原因吧，喜欢吃些粗粮、杂粮。鸡蛋茴香作馅，本可以包饺子或是蒸包子，却要小麦粉加玉米粉和面，还加了打豆浆滤出的豆腐渣。三合一的面皮蒸菜团子，爱吃的不得了。 ”

主料

• 鸡蛋 130g
• 茴香 250g
• 小麦粉 250g
• 玉米粉 150g
• 豆腐渣 100g

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

调料

• 芝麻油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量